In offerta!
322big.png

Ha ancora senso parlare di dieta mediteranea?

Idee di un nutrizionista italiano trapiantato in Scandinavia

Di:

€ 15.00 € 12.75 i.i.

ISBN: 978-88-6733-350-9

Pagine: 182

Formato: A5

Disponibilità Disponibilità immediata

Spedizione Normalmente spedito entro 21 giorni lavorativi

Descrizione prodotto

Di dieta mediterranea si parla spesso, ma cosa si intende esattamente con questo termine? In questo libro Gianluca Tognon, ricercatore e nutrizionista italiano, impegnato a studiare gli effetti di questo tipo di alimentazione nelle popolazioni scandinave, ci accompagna in un viaggio attraverso le sue caratteristiche e i benefici per la salute di una dieta tra le più antiche del mondo. Questo libro rappresenta la continuazione naturale di “Non è vero ma credici! Le bugie sulla corretta alimentazione e i consigli per scegliere alimenti di qualità”. Dopo aver esaminato miti e realtà sulla nutrizione, ecco un volume ricco di informazioni utili sulla dieta più famosa e sana del mondo. Il libro è corredato da una serie di ricette da tutte le regioni italiane, oltre che da tutti i paesi del bacino del mar Mediterraneo, nessuno escluso. Un’opera interessante, che può essere utile sia agli esperti del settore della nutrizione umana, così come a chiunque voglia avvicinarsi di più ad uno stile alimentare di tipo mediterraneo.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Scrivi la prima recensione per “Ha ancora senso parlare di dieta mediteranea?”